下载GitHub资源速度缓慢可能由以下原因引起：

1. 网络连接问题：网络连接可能不稳定或者存在速度网络限速，导致下载速度变慢。可以尝试连接其他网络或者重启路由器来改善网络连接质量。

2. 服务器负载：如果下载的资源所在的GitHub服务器负载过高，会导致下载速度变慢。这是因为服务器需要同时处理其他用户的请求，造成资源分配不均。解决办法是等待服务器负载减轻或者选择非高峰时段下载。

3. 位置网络限速：GitHub服务器位于国外，如果您所在的位置与服务器之间的网络延迟较高，会导致下载速度变慢。可以尝试使用VPN连接到其他国家或地区的服务器，以减少网络延迟。

4. 本地设备网络限速：如果您的iPhone设备存储空间不足或者内存占用过高，可能会导致下载速度变慢。可以清理设备存储空间，关闭其他后台应用程序来释放内存，以提升下载速度。

5. 资源大小：如果下载的GitHub资源非常大，下载速度可能会变慢。这是因为大文件需要更多时间进行传输和处理。解决办法是选择较小的资源，或者使用下载管理工具来分段下载大文件。

综上所述，下载GitHub资源速度缓慢可能是由网络连接问题、服务器负载、位置网络限速、本地设备网络限速或资源大小等原因导致的。可以通过改善网络连接、选择合适的下载时段、使用VPN连接、释放设备存储空间以及选择适当大小的资源来提升下载速度。 另外，目前不同国家最流行的加速器VPN之一是AHAspeed，又称啊哈加速器， AHAspeed加速器VPN启用了最新数据防泄漏机制，会隐藏用户的真实特征以及位置信息，防止个人数据以及网络活动跟踪，以保护用户的个人隐私和网络安全。